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新北美食

深坑臭豆腐|王水成老店水成館 豆腐入味口感扎實 深坑美食推薦!

深坑臭豆腐|王水成老店水成館 豆腐入味口感扎實 深坑美食推薦! - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

只要提到臭豆腐,大家一定會想到深坑!深坑是臭豆腐的發源地,原因是深坑的臭豆腐都是純手工製作,且不添加石膏粉,選用乾淨水質且不含鐵質的水去製作的臭豆腐,特色是香中帶臭,且口感細緻能吸附飽滿湯汁外,豆腐更不容易變黃,也是深坑臭豆腐的由來;不過深坑臭豆腐那麼多間,料理方式更是五花八門呢!深坑老街臭豆腐的料理方式有炸臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐、烤臭豆腐、清蒸臭豆腐..等,甚至還有將豆腐做成豆腐冰淇淋呢!而今天 […]…

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九份芋圓評比!到底阿柑姨芋圓和賴阿婆芋圓哪一間好吃?附圖文說明

九份芋圓評比!到底阿柑姨芋圓和賴阿婆芋圓哪一間好吃?附圖文說明 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

說到芋頭是一種喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人怎麼跟他說芋頭好吃他們還是不會嘗試的食材,而且芋頭屬於一種含有豐富澱粉、膳食纖維,營養價值相當高的食物!在很多地區都有吃芋頭的文化,像是中國東南地區、珠江三角洲、越南、台灣、夏威夷、日本..都有吃芋頭的習慣,而在台灣也算是常見的食材呢!芋頭可以做鹹食亦可做甜食,甜食的部分像是芋頭甜湯、芋頭蛋糕、芋泥球、芋頭鮮奶、還有今天要跟大家介紹的芋圓! 而提到芋圓大家 […]…

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九份芋圓|阿柑姨芋圓 真材實料一吃就知道!芋圓之最只在九份老街

九份芋圓|阿柑姨芋圓 真材實料一吃就知道!芋圓之最只在九份老街 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

芋頭是很多人喜歡也很多人不喜歡的食材,芋頭能做成甜食,也能做成鹹食,在台灣算是蠻常見的食材,在甜食上很常會做成塊狀芋頭、芋圓、芋泥漿來食用,這三種形式的芋頭大多都是拿來做芋頭蛋糕或是冰品裡面的主角,像是之前跟大家介紹過在永和樂華夜市裡的阿爸的芋圓,主角就是以芋頭為主,將芋頭做成芋泥、芋泥漿以及芋圓再搭配蔗片冰,清爽的口味搭配濃郁的芋頭香氣是非常多人喜歡的冰品,而台灣最好吃也最有名的芋圓就是在九份啦 […]…

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九份老街|賴阿婆芋圓 一次滿足獨家5種口味的芋圓 芋頭控必吃!

九份老街|賴阿婆芋圓 一次滿足獨家5種口味的芋圓 芋頭控必吃! - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

提到九份老街大家會想到的是,據說宮崎駿電影神隱少女來九份取景外,另一個和九份老街相關的就是九份芋圓拉~九份老街的芋圓是全台灣最有名的地方,九份芋圓最有名的兩間店也就是賴阿婆芋圓和阿柑姨芋圓!今天就跟大家開箱這間九份好吃芋圓–賴阿婆芋圓,到底九份芋圓有多好吃呢?跟著漢堡的腳步來瞧瞧! 平日來九份老街的好處是不用人擠人,一方面受到疫情影響,觀光客少很多的緣故,不然九份曾經是來台灣觀光必去的 […]…

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九份必吃|金枝紅糟肉圓 1個銅板解決的九份老街美食 五色丸超討喜!

九份必吃|金枝紅糟肉圓 1個銅板解決的九份老街美食 五色丸超討喜! - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

九份也有另一個派系的肉圓金枝紅糟肉圓! 金枝紅糟肉圓是逛九份老街的好去處,九份老街集合了很多道地美食,像是今天介紹的這間金枝紅糟肉圓跟另一間金枝紅糟素肉圓(素食),還有阿蘭草仔粿、魚丸伯仔、郵局前油蔥粿、護理長的店,還有來九份一定要吃的九份芋圓,阿柑姨芋圓、賴阿婆芋圓! 金枝紅糟肉圓是一間在九份老街專門賣紅糟肉圓的店,另外五味綜合丸湯也是特色餐點! 大家都吃過彰化肉圓吧,不過紅糟肉圓就比較少見了, […]…

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瑞芳小吃|魚丸伯仔 在地經營60年老店 台灣小吃50元銅板解決!

瑞芳小吃|魚丸伯仔 在地經營60年老店 台灣小吃50元銅板解決! - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

漢堡在逛老街時都會先做一些功課,會查查看有哪些老街美食推薦、老街有哪些景點可以逛?哪邊有拍照景點?剛好前陣子想來九份老街走走,順道吃吃老街美食、古早味小吃,搜尋了一下九份老街美食,大家推薦幾間九份老街美食,像是阿蘭草仔粿、張記傳統魚丸、郵局前油蔥粿、護理長的店,來九份一定要吃的九份芋園名店賴阿婆芋園跟阿柑姨芋園,還有今天跟大家開箱的這間創立60年的瑞芳小吃魚丸伯仔! 魚丸伯仔總共有兩間分店,總店在 […]…

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府中居酒屋|久天居酒屋 不踩雷日式居酒屋 評論還送烤秋刀魚

府中居酒屋|久天居酒屋 不踩雷日式居酒屋 評論還送烤秋刀魚 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

來板橋不知道居酒屋哪間好吃嗎? 推薦這間讓你不踩雷的居酒屋! 外觀像日本般的氣氛,是間很好拍照的居酒屋, 久天居酒屋用日本家常菜色滿足嚐鮮客人, 加上沒有距離感的氛圍,讓人下班後可放鬆吃飯, 最酷的!是來板橋久天用餐Google評論還送烤秋刀魚或烤麻糬! 一起來瞧瞧這間板橋深夜食堂的久天居酒屋吧! 久天居酒屋是一間位在板橋車站附近居酒屋,走路約5分鐘的府中居酒屋推薦, 在Google評論有接近千則 […]…

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北海岸咖啡廳|中角灣咖啡 享受愜意的天然海景 海景咖啡廳推薦

北海岸咖啡廳|中角灣咖啡 享受愜意的天然海景 海景咖啡廳推薦 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

每到炎熱的夏天,不管是去海攤玩水、海邊走走、沙灘曬太陽野餐,海邊成了大家最喜歡的戶外活動之一,北海岸也是北部地區的夏日後花園,有名的白沙灣、野柳、龍洞灣、深澳、金山中角灣都是北海岸景點,北海岸咖啡廳也是網美來北海岸的重要行程之一了吧! 有名的北海岸咖啡廳也是非常多,像是靠北過日子、公雞咖啡、白日夢Tea&cafe、洋荳子咖啡廳還有今天要和大家介紹的中角灣咖啡。 中角灣是金山區的北海岸景點, […]…

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永和美食|紅牛炭烤牛排 現烤Choice等級牛排 高CP值炭烤牛排

永和美食|紅牛炭烤牛排 現烤Choice等級牛排 高CP值炭烤牛排 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

喜歡吃牛肉的我,聽到朋友推薦永安市場站四號公園附近有一間主打原塊Choice等級炭烤牛排, 炭香味十足卻又不油膩的紅牛炭烤牛排。 紅牛牛排總共有3間分店,今天要跟大家介紹的為紅牛炭烤牛排安樂總店。 紅牛炭烤牛排位在捷運永安市場站,走路約7分鐘路程(四號公園旁邊),也算是永安市場美食之一。 👇👇👇快來加我IG👇👇👇 http://instagram.com/burgereat.tw 👇👇👇歡迎加入漢 […]…

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