2023.03.16

【西門町美食】千暉鵝肉店，台北好吃鵝肉推薦！捷運西門站附近必吃

台北好吃鵝肉「千暉鵝肉店」是西門町在地人推薦的平價小吃，營業時間從中午十二點到晚上九點半，晚上西門町不知道晚餐吃什麼就可以來吃個鵝肉麵，他們家的煙燻鵝肉不柴多汁又鮮甜，內用通常還會點鵝胗、鵝腸或是鵝肉湯以及燙青菜來配鵝肉飯。

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西門町美食千暉鵝肉店在哪裡

【西門町美食】千暉鵝肉店，台北好吃鵝肉推薦！捷運西門站附近必吃 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

坐捷運來到萬華區西門町成都路巷內，會看到幾間西門町酒吧，尤其是無心戒酒互助會的成都分會「Chance Cafe & Bar」每次經過都看到很多人在歡樂飲酒，還以為來到酒吧一條街呢！「千暉鵝肉店」的招牌就寫著鵝肉店，走過來看到有在排隊人潮就是了。

「千暉鵝肉店」附近有付費停車場，坐捷運過來也相當方便，坐至捷運西門站步行到這邊只要3~4分鐘路程，附近路上也有機車停車格，吃完西門町平價小吃後還可以逛商圈，是個不錯的行程。

千暉鵝肉店

地址：台北市萬華區成都路27巷27號
營業時間：12:00~21:30,週三公休
電話：02 2381-4016
外送：暫無提供外送服務
食記：【西門町美食】千暉鵝肉店，台北好吃鵝肉推薦！捷運西門站附近必吃

西門町美食千暉鵝肉店店內環境

如果沒有在地朋友推薦，這間西門町鵝肉店「千暉鵝肉店」的店面環境就很像一般麵店並不起眼，但每次經過都一定會看到排隊內用的人潮，心想到底有多好吃，好吃到每次經過都有看到在等待內用美食的顧客。
不過通常會排隊都是在等內用的客人用完餐，有位子才入座，不然如果是來千暉鵝肉店外帶的話，可以直接跟服務人員點餐，就不用排隊等那麼久。

稍微可惜的是他們家的小菜種類沒有到很豐富，只有醃黃瓜、滷豆乾、滷海帶而已，另外鴨胗、鵝腸除了可以做成熱湯以外，也可以單點。

內用座位就是一般傳統麵店的環境，沒有特別乾淨，位子也沒有很多，難怪在店外排隊等內用的人潮不少，不過來這邊通常只是簡單吃個鵝肉麵就會離開，不用等太久的時間。

西門町美食千暉鵝肉店餐點推薦

鵝肉飯 NT.80

剛上桌的鵝肉飯的份量不少，不過因為鵝肉價格本來就偏高，所以鵝肉份量大概7~8片左右，其他配菜就是筍乾以及白飯，不過白飯的份量倒是不少，大概是一般外面大碗飯的份量，飯裡還會淋上鵝肉醬汁，攪拌均勻後幾乎每一口都能嚐到鵝肉汁的香氣與鹹味。

以台北鵝肉來說，千暉鵝肉店的鵝肉表現算是不錯，除了鵝肉肉質不柴以外，肉汁仍然保留在肉裡，再搭配鵝皮的香氣，會讓人忍不住想直接點一盤切鵝肉，而且他們家的鵝肉特色是有特別煙燻過，煙燻香氣明顯卻不會搶過鵝肉的香氣，不過比較可惜的是肉量如果再多些，或是切片鵝肉的厚薄度再更厚一些，會很加分。

另外同樣身在台北市大龍峒裡的大同區美食「第一土鵝肉」和土城區的「阿城鵝肉」是許多台北在地人的好吃鵝肉推薦第一名，下次漢堡在開箱給各位。

配菜的部分就是筍絲搭酸菜，很像市售調理包的味道，沒有到很有特色，不過配菜份量不少。

鵝肉湯 NT.70

漢堡覺得鵝肉湯的表現還不錯，湯底應該是用了大骨熬製的湯頭，裡面添加了些許薑絲去腥味，不過重點是他們家鵝肉特色是特別煙燻過，因此煙燻香氣也有熬到湯裡面，再喝湯的過程中除了有大骨湯濃郁味道以外，還有煙燻鵝肉的香氣，比較可惜的是這一碗鵝肉湯賣70元，不過裡面的肉也是沒有很多，而且也有骨頭的部位，若要論CP值的話，鵝肉飯的肉量稍微多一些，不過湯的味道還不錯。

燙豆芽 NT.30

燙豆芽菜單純就是點了兩份肉類，想說應該要來一點蔬菜搭著吃比較健康，而他們家除了燙豆芽以外，另外燙青菜就是季節蔬菜，而我看當天看他們家的蔬菜是萵苣，漢堡個人沒有很喜歡萵苣，因此就點了豆芽菜當作今天的配菜。然後他們家的燙豆芽菜就是單純用滾水川燙後再淋上滷肉飯滷汁，而他們家的滷汁就表現普通，口味上像是家常滷肉的味道，所以他們家的滷肉飯可點可不點。