蛋是種既營養又是補充蛋白質很好的食材，蛋也有多種料理方式， 包括荷包蛋、水煮蛋、滷蛋、溏心蛋、茶葉蛋...等等。 今天和大家開箱的是位於烏來老街裡的高家冰溫泉蛋， 溫泉蛋是一種來自日本的雞蛋料理，以溫泉水煮熟，蛋黃為半熟、蛋白部分為半凝固狀態。 烏來老街裡的這間高家冰溫泉蛋總共有販售溫泉蛋、溫泉皮蛋、松花皮蛋和養生紹興蛋！ 新鮮的溫泉蛋都是整鍋滷好且很衛生的用蓋子將鍋子蓋起來， 在疫情期間能確保溫...