九份芋圓評比!到底阿柑姨芋圓和賴阿婆芋圓哪一間好吃?附圖文說明
說到芋頭是一種喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人怎麼跟他說芋頭好吃他們還是不會嘗試的食材,而且芋頭屬於一種含有豐富澱粉、膳食纖維,營養價值相當高的食物!在很多地區都有吃芋頭的文化,像是中國東南地區、珠江三角洲、越南、台灣、夏威夷、日本..都有吃芋頭的習慣,而在台灣也算是常見的食材呢!芋頭可以做鹹食亦可做甜食,甜食的部分像是芋頭甜湯、芋頭蛋糕、芋泥球、芋頭鮮奶、還有今天要跟大家介紹的芋圓!
而提到芋圓大家第一個反應一定會想到九份芋圓吧!九份芋圓最有名也最多人討論的就是賴阿婆芋圓跟阿柑姨芋圓啦~很多人可能會有疑問,到底九份芋圓推薦哪間?九份芋頭圓哪間好吃?今天漢堡就來幫大家解答到底九份老街裡的阿柑姨芋圓好吃還是賴阿婆芋圓好吃!
位在九份老街裡的阿柑姨芋圓,在路程方面相對要多走一些路,從老街入口走到阿柑姨芋圓大約8分鐘路程,雖然只有8分鐘路程,不過因為九份老街算是在山上的緣故,需要爬樓梯才能到達。
而同樣位在九份老街裡的賴阿婆芋圓就離老街入口較近,大約4~5分鐘路程且比較不需要爬坡就能到達!
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九份芋圓推薦 阿柑姨芋圓 菜單MENU
九份老街芋圓 賴阿婆芋圓 菜單MENU
阿柑姨芋圓價格跟賴阿婆芋圓價格同樣一碗都是50元,不過有些人吃甜湯喜歡加煉乳,阿柑姨芋圓有提供加煉乳的服務,每份+10元,而賴阿婆芋圓暫時沒提供。
↑上圖為阿柑姨芋圓的材料
↑上圖為賴阿婆芋圓。
賴阿婆芋圓和阿柑姨芋圓的共通點是底料一樣都有紅豆、綠豆以及花豆做配角,主角芋圓的話,兩間不同的差異在於賴阿婆芋圓主打5種不同口味的芋圓,包含:芋圓、地瓜圓、綠茶圓、芝麻圓、紫薯圓;而阿柑姨芋圓就是最經典的芋圓和地瓜圓以及些許綠茶圓作為主角!
↑九份阿柑姨芋圓
↑九份賴阿婆芋圓
接著我們就來瞧瞧賴阿婆芋圓和阿柑姨芋圓差在哪裡吧!
九份老街芋圓 賴阿婆芋圓
兩間九份芋圓冰的芋圓,漢堡覺得都有不同的特色,我想九份芋圓會有名的原因應該是因為九份老街裡的芋圓口感Q彈、芋頭香氣十足且食材用料新鮮!我相信只要食材用料新鮮,且店家用心對待食材的話,端出來的每碗都是好吃的味道!
而漢堡個人覺得賴阿婆芋圓的芋圓因為有5種口味的關係,喜歡嘗試豐富口味的朋友會喜歡這間,且芋頭冰的甜度可以依照自己的口味做調整(需跟店員說)。也有提供芋圓外帶服務,一盒NT.100元。
九份芋圓 阿柑姨芋圓
阿柑姨的芋圓本身更深得我心,原因是芋圓的芋頭香氣更明顯,且甜味和芋頭香氣平衡的很好,讓芋圓吃起來不僅口感很好之外,芋頭的香氣與甜味更讓人有幸福感!另外阿柑姨芋圓的另一大賣點就是阿柑姨芋圓的景色啦!在這邊吃好吃的芋圓還能一覽九份美景,更是推薦來阿柑姨芋圓的原因!
總結
所以如果你問我九份老街裡的阿柑姨芋圓跟賴阿婆芋圓推薦哪一間的話,我會告訴大家,如果喜歡多嘗試不同風味且不想走太遠,可以試試看賴阿婆芋圓;而對於芋圓的風味與香氣更追求的朋友們,我會推薦阿柑姨芋圓,雖然爬坡較累,不過那芋圓好吃的程度我更推薦大家一定要不顧爬坡的辛勞,也要讓自己試試看阿柑姨芋圓!雖然漢堡沒有吃過各地的芋圓,不過九份老街裡的芋圓讓我吃過之後回不去!
九份芋圓 阿柑姨芋圓 店家資訊
完整地址:新北市瑞芳區豎崎路5號
營業時間:09:00~20:00,六日09:00~21:00
服務電話:02 2497-6505
停車資訊:九份老街路邊都有很多私人停車場(需付費)
付款方式:現金付款
停留時間:30分鐘
食記:九份芋圓|阿柑姨芋圓 真材實料一吃就知道!芋圓之最只在九份老街
九份老街芋圓 賴阿婆芋圓 店家資訊
完整地址:新北市瑞芳區基山街143號
營業時間:08:00~20:00
服務電話:02 2497-5245
停車資訊:九份老街路邊都有很多私人停車場(需付費)
付款方式:現金付款
停留時間:20分鐘
食記:九份老街|賴阿婆芋圓 一次滿足獨家5種口味的芋圓 芋頭控必吃!
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備註:阿柑姨芋圓菜單、賴阿婆芋圓菜單營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。
食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。
阿柑姨芋圓常見問題Q&A
Q:阿柑姨芋圓有宅配嗎?
A:阿柑姨芋圓有提供宅配服務,純芋圓NT.110元(每盒)、芋頭+地瓜圓NT.100元(每盒),運費需額外支付。
Q:阿柑姨芋圓可以冷凍幾天?
A:阿柑姨芋圓冷凍可保存最多兩個月,不過新鮮度和甜度會隨著時間久了而下降。
賴阿婆芋圓常見問題Q&A
Q:賴阿婆芋圓煮法是?
A:賴阿婆芋圓煮法很簡單,外帶包裝盒上也有提供資訊,在這邊簡單介紹一下,步驟就是:冷凍保存,烹煮時不必解凍,直接放入滾水中,芋圓漲大浮起水面之後,將芋圓撈起來稍微甩乾再拌入砂糖即可。
Q:賴阿婆芋圓有宅配嗎?
A:有的,每盒NT.100元,運費另計。詳情可參考賴阿婆芋圓官網
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