【新竹美食】犀牛西式小館RHINO,東區西式餐廳推薦必吃(菜單)

最後更新時間:2024-01-10 作者:漢堡食嚥日記

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新竹好吃的「犀牛西式小館 RHINO Restaurant」菜單提供份量飽足的炭烤牛排,味道濃郁的海膽醬燉飯,多種西式料理在這邊都吃得到,也有推出幾款海鮮義大利麵、西式燉飯及甜點,節日約會不怕找不到好吃的約會餐廳。

犀牛西式小館 RHINO restaurant」在新竹東區北新竹火車站附近,在新竹美食ptt/dcard論壇上討論度蠻高。

新竹美食 犀牛西式小館 RHINO Restaurant 位置

這次跟朋友一起開車來評價不錯的「犀牛西式小館 RHINO Restaurant」,品嚐搭配波特酒肉汁的碳烤牛排,餐廳附近有許多停車格及付費停車場可以停車,交通挺便利的,店家外觀裝潢低調算有質感。

犀牛西式小館 RHINO Restaurant

新竹美食 犀牛西式小館 RHINO Restaurant 內用

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店內裝潢走一個暖色系燈光搭配木質桌椅的風格,牆面是蠻流行的水泥牆工業風,在這邊用餐有股低調質感氛圍。

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門口處種植了一些綠色植物,用餐時更增加一層植系氣質。

犀牛西式小館 RHINO Restaurant生意還不錯,當天剛好是接近打烊前才進來用餐,不然就連平日午餐、晚餐用餐時間都容易客滿,也建議可以事先訂位。

新竹美食 犀牛西式小館 RHINO Restaurant 菜單

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犀牛西式小館 RHINO Restaurant菜單價錢

犀牛西式小館的西式料理主要的主食提供義大利麵、燉飯、炭烤牛排、豬排、櫻桃鴨胸、伊比利豬梅花、法式小羔羊排、無骨牛小排以及戰斧豬排,喜歡吃海鮮的就推薦海鮮義大利麵或燉飯,很多人聚餐也可以點不同口味一起分食,因為主食的份量挺飽足的。

備註:犀牛西式小館 RHINO Restaurant價錢、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。
文章的資訊會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。

新竹美食 犀牛西式小館 RHINO Restaurant 餐點

裸麥麵包 NT.130

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開胃菜的部分,漢堡是選擇他們家的裸麥麵包,一份有四份麵包搭配綠女神沾醬。很多人可能會好奇綠女神沾醬是什麼醬?其實是一種透過大蒜、香草以及美乃滋製成的醬,適合用來醃製食材以外,也很適合當成沙拉醬汁。

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剛烤好的裸麥麵包溫度適中,漢堡覺得很適合拿來沾義大利麵醬汁一起食用。

醋漬蒜辣透抽·溫沙拉 NT.380

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沙拉的部分店員是推薦這道醋漬蒜辣透抽·溫沙拉,新鮮的透抽很適合搭配酸甜的醬汁,當成一道前菜沙拉相當開胃,而他們家的透抽新鮮度夠,選擇的透抽尺寸也不會過大隻,剛好是一口的尺寸,這道可點。

Rhino 碳烤牛排 NT.620

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碳烤牛排是他們家的招牌主食,適合熟度約五分熟左右,其中的醬汁是搭配波特酒肉汁,波特酒醬汁是可以嚐到莓果的酸度、醋風味還有肉桂、巧克力等

板煎櫻桃鴨胸 NT.580

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鴨胸是一個很容易太柴太乾的部位,要將鴨胸處理的多汁又不柴也很考驗廚師的功力,他們家的板煎櫻桃鴨胸表現還不錯,將鴨胸的熟度控制在剛好多汁又不會太生的程度,旁邊再搭配一些烤蔬菜非常能吃出食材本身的風味,鴨胸簡單沾一些鹽就能提現肉質本身的特色及味道。

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很適合將鴨胸切成一口剛好的尺寸更能方便咀嚼。

蝦膏鮮蝦細扁麵 NT.380

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蝦膏鮮蝦細扁麵是他們家的招牌之一,利用濃郁的蝦膏當成義大利麵醬的主角,細扁麵的熟度漢堡蠻喜歡的,又剛好可以扒附住醬汁,口味的調味上鮮度夠又不會太鹹,喜歡吃蝦的朋友別錯過。

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蝦子也很貼心的幫大家撥好殼了,而且他們家挑選的蝦品質也還不錯,能吃的到蝦的鮮甜味以外,蝦本身的肉質也非常Q彈。

海膽醬燉飯 NT.450

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喜歡吃海膽的朋友也別錯過他們家的這道海膽醬燉飯,調味本身有淡雅的海膽鮮味及鹹味,燉飯的米粒熟度是比較偏軟爛路線。

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干貝的表現也還ok,熟度不過熟,能品嚐到干貝本身多汁性及甜味,與燉飯搭再一起吃真的是鮮味十足。

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提拉米蘇 NT.180

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最後甜點的部分則是提拉米蘇,提拉米蘇的風味濃郁,是典型提拉米蘇的表現,蛋糕體口感軟綿,奶油的味道不會太膩,是一款表現中規中矩的提拉米蘇。

犀牛西式小館 RHINO Restaurant

備註:犀牛西式小館 RHINO Restaurant價錢、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。
文章的資訊會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。

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食記作者:漢堡

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評分者:burgerea
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