烏來老街|老街野菜屋 野菜種類豐富 道地原住民特色美食
有來過烏來老街的朋友，應該對這間老街野菜屋不陌生吧!
會被店外色彩豐富的新鮮野菜和民住民特色食材給吸引住!
老街野菜屋主打季節限定的各式山野菜，幾乎都是當季山產，平常在市場上少見的野菜種類!
店內的料理以熱炒和家常菜類型為主，在老街野菜屋不僅很多可以吃的野菜，肉類種類也蠻多選擇!
老街野菜屋|只收現金|平均消費約600元/人
備註:菜單上的野菜因為是季節限定，葉菜類存貨還是要以現場為主。
(點菜時建議先詢問當天的野菜有哪些)
Table of Contents
烏來老街營業時間
營業時間為：11:00~20:00
老街野菜屋營業時間？
和烏來老街營業時間一樣從11:00~20:00
怎麼到烏來老街呢？
可搭乘高鐵或臺鐵至臺北站下-轉搭新店客運849（往烏來）至烏來站下。
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在烏來老街裡，像是香蕉飯、木鱉飯、阿拜…等等的原住民傳統美食，出現的頻率都很高!
老街野菜屋的野菜種類各式各樣都有，像野菜圖鑑一樣多!
今天挑選幾款有興趣的野菜種類介紹給大家。
老街野菜屋-環境介紹
老街野菜屋的座位區總共分為一樓和二樓，
以烏來老街的店家來說算是位子非常足夠，比較不用擔心沒位子的問題。
當日新鮮的食材會公告在牆上，點菜前可以參考菜單上的價目表，看有沒有想吃的料理。
原住民風味飯有吃過嗎?
大家常聽到的品項不外乎是竹筒飯、阿拜，其他品項較少見!
老街野菜屋將原住民特色食物列在桌上，
也很貼心的將使用的食材寫在菜單上，讓你更容易想像其中的味道!
老街野菜屋-滷肉飯 NT.50
以為在原住民餐廳的滷肉飯會有不一樣的調味，
點了之後才發現老街野菜屋的滷肉飯屬於偏家常風味，調味不是重口味路線!
建議可點原住民特色食物的主食類型，會比較有特色!
老街野菜屋-鐵板山鹿肉 NT.270
想說點了好幾盤野菜，無肉不歡的我 也想吃一些現炒的山產肉類！
看到菜單上出現了山羌肉、山鹿肉、鴕鳥肉蠻特別的，點了一道山鹿肉 感覺比較不會有特殊的味道
上桌時是以鐵板的方式呈現（小心燙），店家用了黑胡椒醬、洋蔥、青椒等等的調味料料理山鹿肉，
整道菜就是以黑胡椒、洋蔥等香料調味，山鹿肉的口感吃起來像有嚼勁的里肌肉，沒有特別的味道！
老街野菜屋-蔥油土雞半隻 NT.500
以土雞半隻500元來說，價格的確稍貴了些，不過老街野菜屋將土雞料理的味道還ok
調味不過鹹，土雞肉意外的不錯吃！
雞肉Ｑ彈且有嚼勁、多汁又不柴 土雞肉質很好 吃的出來是新鮮雞肉料理的。
稍微可惜的是店家剁雞肉的手法沒到位，雞腿肉蠻多碎骨頭.. 不過這道還是蠻推。
老街野菜屋-炒珠蔥 NT.150
第一次看到珠蔥直接用熱炒的方式呈現，覺得很新鮮
炒過的珠蔥口感纖維豐富且脆口，調味稍微過油，不過珠蔥的表現還不錯！
老街野菜屋-炒山蘇 NT.150
破布子炒山蘇是很常見的葉菜類 山蘇料裡方式。
山蘇嫩葉鮮綠脆口 搭配薑絲及辣椒末去除山蘇苦味 不過調味也是稍微偏油。
老街野菜屋-炒過貓 NT.150
炒過貓也是大家都嚐過的野菜種類之一，
用破布子炒過貓也是安全牌的炒法，這道也是調味偏油。
老街野菜屋-雨來菇炒蛋 時價
雨來菇就比較特別的野菜食材了！
雨來菇的口感介於木耳和海藻之間，炒過的雨來菇有點像千層海苔，很有層次
味道就比較不好形容，稍微有點像草菇的味道。
老街野菜屋-馬告雞湯 NT.150
馬告也是民住民特色小吃會使用的香料之一，馬告味道香氣還不錯！
將馬告加入雞湯中，是個不錯的做法，不過比較可惜的是雞湯裡馬告的味道很微弱，
如果把馬告搗碎再加進雞湯中燉煮，味道和層次會比較明顯。
總結：
整體用餐下來，老街野菜屋是間具有原住民特色小吃的餐廳
店裡主要以當季新鮮野菜為主，店裡野菜種類相當豐富！
很多看起來很特別，卻不知道竟然是可以吃的野菜！
不過老街野菜屋炒菜的功夫就偏家常，調味整體來說稍微偏油！
烏來老街-老街野菜屋
老街野菜屋地址：新北市烏來區烏來街70號
老街野菜屋交通：可搭乘高鐵或臺鐵至臺北站下-轉搭新店客運849（往烏來）至烏來站下。
老街野菜屋電話：（02)2661-6889
老街野菜屋營業時間：11:00~20:00（週三公休）
老街野菜屋粉絲團：老街野菜屋
合作請洽：[email protected]
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