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高雄美食|仁武烤鴨 平價份量夠又入味!澄清湖附近好吃美食

4 12 月, 2022
高雄美食|仁武烤鴨 平價份量夠又入味!澄清湖附近好吃美食 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw
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烤鴨可以說是全台灣常見的料理之一,從平價烤鴨到高檔烤鴨都有他的市場,北部厲害烤鴨像是蘭城晶英烤鴨、頤宮烤鴨、兆品酒店烤鴨、新悅花園酒店烤鴨..等還有很多間高級酒店都有提供這道功夫菜呢!不過今天要介紹的不是飯店烤鴨,而是價格親民的平價烤鴨,而說到高雄烤鴨應該沒有人不知道這間仁武烤鴨吧?只要問在地人高雄烤鴨推薦哪間的話,他們一定會提到這間,而仁武烤鴨已經成為高雄有名的烤鴨,而且不管什麼時段來用餐,一定會大排長龍,是間高雄排隊美食名店,不過到底仁武烤鴨好吃嗎?接著繼續看下去吧!

高雄美食 仁武烤鴨 在哪裡

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仁武烤鴨營業時間是14點開始營業,六日則是10點營業,當天漢堡是平日下午來的,我想說大家不用上班嗎?怎麼平日下午仍然大排長龍,看了價錢之後才明白,因為這間高雄烤鴨CP值很高呀!仁武烤鴨地址其實是在仁武區鳳仁路上,而且距離澄清湖很近。

高雄烤鴨推薦 仁武烤鴨 交通&停車資訊

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店內貼心的提供汽車停車場與機車停車場,雖然車位不少,只是因為排隊人潮眾多,停車還是要碰碰運氣,不過因為附近距離車站、捷運站距離較遠,漢堡建議自駕開車或是摩托車會比較方便,下面幫大家列出附近的交通資訊。

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▲看上圖就知道他們家的生意有多好了吧!還特別設立一區烤爐。

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▲可能很多人會有疑問,荷葉餅是什麼?其實就是一鴨三吃的其中一吃,夾片鴨的餅皮,不過我想很多間烤鴨的餅皮都是買現成的吧,反而手工現作荷葉餅比較難得。

高雄四大烤鴨 仁武烤鴨怎麼點

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仁武烤鴨怎麼點?他們家除了可以內用外,也提供外帶服務,詳細規則如下。

  • 內用:暫無提供預約,需現場排隊,且無法電話留鴨。
  • 外帶:可以電話預約,但若預約額滿或是現場排隊人數較多時,則停止接聽電話,以排隊客人為主。

備註:詳細預約規定依仁武烤鴨官方臉書為主。

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▲在排隊的過程中,能看見員工們不間斷的一直在片鴨和炒鴨架。

高雄烤鴨 仁武烤鴨 內用環境

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仁武烤鴨》店內沒有新穎厲害的裝潢,更像是傳統熱炒店面,座位有四人方桌以及圓桌(服務人員會依照人數安排),座位看起來不少,不過不管是平日或假日都需要現場候位。

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▲餐具的部分都是自取的,看到這個籃子裝就能猜測,應該是用洗碗機洗的,可見生意有多好呢!

高雄美食 仁武烤鴨 餐點推薦

評分:4 分,滿分為 5。
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▲今天的主角上桌啦,當天漢堡和幾個朋友大約等了30~40分鐘左右才輪到我們,不過看到金黃剔透又油亮油亮的烤鴨,就值得了吧!片鴨是仁武烤鴨三吃的其中一吃,將烤鴨較多肉的部位片下來擺盤,再包入手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬就可以開動拉!荷葉餅不夠的話,都可以另外加購。

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仁武烤鴨三吃的第二吃就是炒鴨架囉,像這種比較重口味的料理,怎能不多扒兩碗飯呢!而且漢堡建議各位,如果敢吃辣的話,在點餐時記得跟服務人員書要炒辣(非常適合)。

而仁武烤鴨三吃的第三吃則是半骨酥,也就是一半用炒的,一半用炸的,不過我跟朋友們還是比較喜愛炒鴨架,就沒有點半骨酥的料理方式。

炒青菜 NT.60

評分:3.5 分,滿分為 5。
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嚐了很多的烤鴨,也不要忘了點一份炒青菜呦!他們家的炒青菜CP值也很高,一大盤60元(可以點),不過調味方式就是常見的蒜香炒青菜,如果再炒一些辣會更美味。

仁武烤鴨醉元寶 NT.110/份

評分:3.5 分,滿分為 5。
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我看很多人推薦來這邊會點醉元寶,一開始漢堡還不確定是什麼樣的料理方式,上桌才發現,原來是一道用紹興酒與豬腳滷製而成的料理,不過他們家的醉元寶是冰冰涼涼的,且口感帶有咬勁跟脆度,不過冰涼的溫度很適合高雄炎熱的天氣來吃。

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▲如果來這邊內用吃不完的話也別浪費,都可以外帶回家吃呦!他們家的打包方式是採自助式的。

最新仁武烤鴨菜單 價錢

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▲上圖是最新的仁武烤鴨菜單和價錢,最近一次仁武烤鴨漲價應該是在2022年3月左右的時候,不過一隻全鴨附餅NT.620還是挺划算的啦!不管是家族聚餐、開派對都很適合來一份烤鴨。

仁武烤鴨-高雄烤鴨推薦

  • 完整地址:高雄市仁武區鳳仁路95之21號(Google地圖)。
  • 營業時間:週一至週五14:00~20:00,週六日10:00~20:00;週三公休。
  • 預約電話:07 371-9315
  • 停車資訊:店內提供提停車場,附近停車場有澄合段停久停車場成銓停車場
  • 谷歌評分:4.3顆星

仁武烤鴨怎麼點?

店內提供內用以及外帶服務,一律需現場排隊等候,文章內有詳細說明。

仁武烤鴨預約方式是?

仁武烤鴨預約只提供外帶,且無法電話留鴨,文章內有詳細預訂說明。

仁武烤鴨可以線上預訂嗎?

目前仁武烤鴨暫無提供線上預約。

備註:最新仁武烤鴨菜單、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。

食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。

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