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高雄酒吧|南喃至嶼,南洋島嶼風格質感調酒,新興區酒吧推薦(菜單)

3 12 月, 2022
高雄酒吧|南喃至嶼,南洋島嶼風格質感調酒,新興區酒吧推薦(菜單) - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw
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還在找高雄酒吧哪間好喝嗎?高雄酒吧推薦這間『南喃至嶼』,『南喃至嶼』算是高雄新開幕酒吧,這間酒吧獨特之處在於,店內選用南洋風格的擺飾以及裝潢,一入內就能感受到異國風情,島嶼的風格和高雄天氣特別合拍,來這邊點杯酒、搭個餐點彷彿真的到了南洋島嶼渡假了!而且漢堡能感受到他們家菜單上的調酒,每一杯都設定過情境呢!推薦給有個輕鬆愉快夜晚的你,點幾杯喜歡的調酒來細細品嚐,迎接美好的夜晚。

高雄推薦酒吧|南喃至嶼 交通&停車資訊

南喃至嶼交通地理位置相當便利,就在美麗島捷運站附近(步行約5分鐘內即可抵達),自駕開車附近也有停車場,不用擔心停車的問題,而且也在有名的高雄六合夜市附近,所以如果逛完夜市在找六合夜市附近酒吧的話,可以將這間『南喃至嶼』加到口袋名單呦!

高雄酒吧|南喃至嶼 內用環境介紹

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外觀選用許多視覺效果有垂墜感的南洋植物做裝飾,讓店內氣氛有種類峇里島空間感和自然植栽做結合,格局偏長型,吧檯和座位區的椅子都是特別挑選過,用了編織元素讓整體氣氛更完整,桌面也選用了高級黑色大理石紋,使喝酒、用餐的氣氛更提升了一個質感層次。

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南喃至嶼提供專屬於你的調酒(文末有詳細菜單)的關係,因此店內進了許多支不同的酒款,光是琴酒就提供超過2~30種以上不同的酒款,即使想簡單喝個gin tonic、gin fizz,也可以讓你選擇障礙發作(因為每款琴酒的風味都值得一試),當然對於每支酒款的特色不了解的話,也都可以向Bartender詢問並推薦你喜歡的風味給你。

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▲ 酷吧!店內的水還是用威士忌的瓶身,搭配羊頭造型的酒嘴,喝起水來格外有儀式感。

高雄平價酒吧|南喃至嶼 調酒推薦

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漫漫 350元

評分:4 分,滿分為 5。
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別再說高雄酒吧調酒都不濃了!如果你喜歡有記憶點的調酒作為開場的話,可以先從這杯漫漫開始,這款調酒選用了蜜餞、梅子、丁香作為風味的呈現,基酒則是使用151萊姆酒,這隻萊姆酒特色是有股焦糖香氣,與可樂、熱帶果汁或是水果類型調酒非常搭,然而漫慢的整個酒體風味是蜜餞與梅子做搭配,蜜餞的酸度香甜飽滿,帶點煙燻香氣,是杯酒感醇厚、酸甜飽滿且平衡的調酒。

SAKURA櫻 500元

評分:4 分,滿分為 5。
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漢堡經常想來點微醺的夜晚,經常會點些酒感較重的酒進入狀況,Bartender推薦我在新酒單上的這款SAKURA櫻,別看名稱用了「櫻」就小看他了呦!混合了生命之水、麗葉酒、香水檸檬、櫻花調製而成,猶如有情調般的毒藥,緩緩的令人沉浸在櫻花與醇厚的生命之水裡(酒量不好的要斟酌)。

清爽特調 (水果、酸甜) 400元

評分:4 分,滿分為 5。
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不得不說,酒吧能依照每個人喜歡的口味做客製化特調真的是很貼心,不管你是想要厚實、清爽調酒或是想要指定基酒,都可以向Bartender提出,喜歡偏酸或偏甜也是沒問題的呦!

嶼茶 350元

評分:4 分,滿分為 5。
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相信有在跑酒吧的朋友應該對長島冰茶不陌生吧?那你有看過透明的長島冰茶嗎?你沒看錯,南喃至嶼的長島冰茶是透明的!他們用了澄清的手法將Long island調成透明的,不過酒精濃度依舊不減呦!他們家的Long island就口時就可先聞到裝飾的蜜餞香氣和萊姆切片的柑橘清香,很多人對長島冰茶的印象是「趕進度」用的,又濃又烈是長島的特色,不過他們家將他調成清爽卻又不失酒精濃度,酒感平衡的很不錯,這杯推薦給酒量不錯的朋友。

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豐饒 350元

評分:3.5 分,滿分為 5。
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喜歡水果風味帶清爽感的調酒推薦這杯豐饒,喝下後是輕盈清爽的果香調,在口鼻之間形成果香、四季春茶香以及優格的不同層次堆疊,同時又有草本琴酒的架構支撐,是杯沒有距離感的調酒。

花月 350元

評分:3.5 分,滿分為 5。
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喜歡琴酒當基酒的朋友別錯過這杯花月,一入口的淡淡茶香尾隨著葡萄柚的氣息,把草本調琴酒調得帶些奔放的花果香,香甜之間襲著些微苦艾酒的苦韻,所以我既能享受金萱茶帶來的清新茶香,也能在葡萄柚的酸香中品到柑橘清新,一款從舌尖釋放的甜蜜感。

高雄特色酒吧|南喃至嶼 菜單價錢

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這是南喃至嶼菜單,以酒吧來說他們家的調酒、餐點提供種類相當豐富,不管是燒烤、雞翅、鹽酥雞、炸蔬菜..等都有,而且還有甜點呢!不過因為漢堡是先逛完六合夜市才過來,所以漢堡這次先分享調酒,下次再分享料理。

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南喃至嶼 喝酒、用餐須知

  • 請勿攜帶任何飲品、外食,自備慶生蛋糕請自備餐具,垃圾請自行處理。
  • 為尊重專業品質,本店飲品不提供客製化去冰或少冰的服務。
  • 若本次消費不方便飲酒,可參考無酒精飲品。
  • 菜單內沒標示經典調酒,如果有需要,請洽調酒師或服務人員。
  • 店內低消:週日至週四$350元/人,週五至週六$700/人。
  • 上述內容仍以店家公告為主。
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|本篇為合作邀約,文章以實際感受分享|

高雄酒吧|南喃至嶼 店家資訊

  • 完整地址:高雄市新興區南華路101號(Google地圖)
  • 營業時間:週日至週四19:00~02:00,週五至週六19:00~03:00
  • 訂位電話:07-2350909
  • 付款方式:現金付款、信用卡(需達NT.2000以上)、Line Pay則無消費金額限制(另酌收1%手續費)。
  • 停車資訊:興華林森停車場、Times高雄六合林森停車場。
  • 附近捷運站:美麗島站酒吧

備註:南喃至嶼菜單、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。

食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。

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南喃至嶼好喝嗎?

漢堡覺得他們家的每一杯調酒都相當有特色,酒精濃度從淡到濃皆有選擇,文章內有詳細圖文介紹(含最新菜單)。

南喃至嶼調酒以外,有無酒精飲料嗎?

有的,店內除了提供特色調酒外,可依照個人口味做特調,也提供無酒精飲料,另外也提供厲害餐點,文章內有詳細圖文介紹(含最新菜單)。

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