【西門町美食】港九香滿樓,港式蘿蔔糕好吃!台北市長輩餐廳晚餐推薦
西門町午餐晚餐推薦長輩餐廳《港九香滿樓》,菜單提供粵菜和港式飲茶,燒臘、煲仔飯、炒飯、撈麵、雞湯以及港式甜點都吃得到,《港九香滿樓》就是一間台北老牌港式茶餐廳,很適合帶長輩聚餐。
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Table of Contents
西門町美食 港九香滿樓 在哪裡
港九香滿樓
- 地址:台北市萬華區峨嵋街52號5樓(誠品西門店)
- 營業時間:週一至週五11:30~21:00,週六日11:00~21:00
- 電話:02 2311-4663
- 官方網站:港九香滿樓
- 食記:【西門町美食】港九香滿樓,港式蘿蔔糕好吃!台北市長輩餐廳晚餐推薦
西門町美食 港九香滿樓 內用環境
《港九香滿樓》地址就在誠品西門店內,店內提供內用為主,目前無提供外送、外帶的服務。店內裝潢是經典的港式茶餐廳佈置方式,選用暖色系的燈光以及溫馨的配色,是一間氣氛溫馨的餐廳,內用座位數不少,漢堡當天是平日晚餐時段過來用餐,不過看到沒有坐滿的情況,一開始很好奇這裡有好吃的港式茶餐廳嗎?
從雙人座、四人座到十人座皆有提供,是一間有包廂的餐廳,另外也有提供婚禮包場的服務,有需求的朋友可以參考港九香滿樓官網。
道地的港式茶餐廳都會有港點推車的服務,店家會精選幾款經典的港點在推車上販售,需要店餐的朋友直接與服務生說即可。
西門町美食 港九香滿樓 餐點推薦
水晶鮮蝦餃 NT.125
水晶蝦餃可以說是經典必點的港式點心之一,選用港式餃子皮搭配蝦子內餡,皮薄且Q彈是港式餃子皮的特色,清淡的鮮蝦內餡沒有用搶戲的香料,簡單沾個醬油就能品嘗到蝦子的鮮味與皮薄餡多的口感。
魚子燒賣 NT.110
燒賣的發源地來自於中國北方,原始燒賣的餡料主要以肉類呈現,因為受到港式飲茶飲食文化所影響,許多地區所販售的燒賣都是以廣式為主,就連日本燒賣也是採用廣式燒賣。
好吃的燒賣會是皮薄餡多且內餡鮮味十足,不過港九香滿樓的燒賣不太及格,原因是菜單上提到是魚子口味的,雖然燒賣上有看到魚子的身影,不過燒賣口感卻沒有魚子帶來的嗶啵感,或許對魚子的口感有期待的朋友會因此而落空,另外的內餡也沒有驚艷的味道,這道可以先跳過可點可不點。
順帶一提,燒賣裡面的餡料可能會有蝦子、螃蟹、魚子等海鮮食材,還有為了呈現薄卻帶勁的口感,外皮可能會含有麥麩的材料,建議對這些原料容易有過敏反應的朋友,在點餐前可以先詢問服務人員是否有過敏成分。
蝦仁腸粉 NT.135
滑嫩鮮香是蝦仁腸粉的特色,Q滑的粉皮咬下去伴隨著鮮脆的蝦仁口感,深受大家的喜愛,更是吃港式飲茶必點餐點之一。不過因為漢堡本身喜歡的口味偏甜,在吃蝦仁腸粉時更喜歡沾偏甜的醬油,不過他們家的醬汁是偏鹹的風味,不過蝦仁腸粉的表現還行,蝦子的鮮味有提出來,外層的粉皮也不會有過厚的情況。
腊味蘿蔔糕 NT.88
腊味蘿蔔糕也就是大家常聽到的港式蘿蔔糕,通常港式蘿蔔糕內會加進臘腸、肝腸、臘肉等食材使蘿蔔糕味道有不同的肉類香氣,且港式蘿蔔糕的特色就是口感濕潤且軟嫩。好吃的港式蘿蔔糕會品嚐到蘿蔔絲的口感香氣以外,爆香過的食材也會充斥著每一口蘿蔔糕中。
他們家的腊味港式蘿蔔糕味道與香氣表現得還不錯,比較可惜的是上桌時的表皮煎的不夠焦脆,如果將四面都煎的金黃焦脆且不過油膩的話,會是台北好吃的港式蘿蔔糕。
另外漢堡推薦一間台北必吃港式蘿蔔糕推薦:獅鬥 cdou bar,位於西門町巷弄內的一間西門町酒吧,老闆本身就是香港人,因此做出來的港式蘿蔔糕不僅道地味道更是一吃成主顧。
珍珠丸 NT.98
首先好吃的珍珠丸子肉要新鮮才會表現鮮味十足的香氣,且內餡肉要拍出筋性,讓珍珠丸子有絞肉的鮮味和Q彈的口感,搭配鎮江醋或是薑絲醬油是不錯的搭配。
不過他們家的珍珠丸子表現非常普通,內餡的部分鬆散沒有口感,味道也沒有鮮味,糯米的熟度太過,導致糯米整個軟糯在丸子上,整個吃下來味道和口感並不討喜,漢堡覺得這道可以不用點。
鮮蝦腐皮捲 NT.140
只要是吃港式飲茶推薦可以點鮮蝦腐皮捲,金黃酥脆的腐皮有著酥脆的口感,裡面內餡充滿蝦的鮮味與甜度,是大人小孩都喜歡的美食。不過他們家的蝦子內餡算是打成蝦肉再灌進去豆腐皮內的表現方式,如果裡面有添加整隻蝦,會讓咀嚼時更有驚艷感和份量。
三絲炸春捲 NT.95
漢堡覺得港九香滿樓的炸功都還算不錯,除了能表達餐點的酥脆層次,在火侯的掌握度也還不錯,該脆的脆、該酥的酥,卻不過油膩是好吃炸物該有的表現,不過內餡的部分漢堡實在是吃不太懂,口感鬆散只吃得到一絲一絲的食材,但只有口感味道沒什麼記憶點。
乾炒牛河 NT.260
乾炒牛河也就是大家常見到的牛肉炒河粉,算是粵菜的經典菜色,不管是在茶餐廳、港式酒家都可以品嚐這道料理。主要成分包含河粉、牛肉、豆芽菜、洋蔥等食材,也因為是炒類的料理,很推薦也很適合加辣椒的元素在這道菜裡。好吃的乾炒牛河不僅每樣食材的特色都有炒出來之外,鑊氣若是有炒出來的話,會讓整道菜多了一層香氣韻味。
雖然他們家的這道乾炒牛河的鑊氣味沒有非常足,不過在餐點的調味上與食材的新鮮度都表現得還不錯,重點是漢堡推薦一定要加辣,當天漢堡和其他朋友們是點中辣(沒有很辣),不僅讓整道菜的風味變得更豐富,有辣椒的提味讓整道乾炒牛河香辣過癮,不僅有飽足感,更是營養均衡的一道菜,推薦可點(記得加辣)。
西蘭花 NT.220
西蘭花也就是青花菜(綠花椰菜),他們家的這道菜是用蒜辣冷盤的方式呈現,調味的香氣與味道很夠,不過可能每個人喜歡吃蔬菜的熟度不一樣的關係,漢堡個人喜歡偏脆的口感,會覺得他們家的這道西蘭花熟度比較高。
粉絲草蝦煲 NT.430
好吃的鮮蝦粉絲煲要有爆香過的蒜末、薑末、大蒜、紅蔥頭以及青蔥的香氣以外,蝦子的鮮味釋放到整道菜中,再用粉絲鋪在底下吸滿先香四溢的醬汁。他們家的鮮蝦粉絲煲是選用草蝦作為主角,因為蝦頭較尖銳的緣故,在處理食材的過程中店家有剪蝦頭的工序算是蠻貼心,不過很可惜的草蝦沒有開背,不僅減少入味的程度,蝦子的鮮味也比較沒有那麼足,再來是粉絲的部分,別看整道菜感覺香氣十足又很夠味,當天漢堡在吃他們家的粉絲的時候,竟然是完全沒有入味!醬汁的味道也沒有明顯的蝦味,我只能說很可惜沒有傳達到這道菜的精神以外,更是可惜了食材的美味,這道不推薦。
西門町美食 港九香滿樓 菜單價錢
以台北港式茶餐廳來說,港九香滿樓提供的港點種類不算是最豐富,不過經典必吃必點的仍有提供,像是燒臘、港式蘿蔔糕、蝦仁腸粉都是許多人來吃港九香滿樓常點的必吃。
備註:港九香滿樓價錢、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。
文章的資訊會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。
港九香滿樓
- 地址:台北市萬華區峨嵋街52號5樓(誠品西門店)
- 營業時間:週一至週五11:30~21:00,週六日11:00~21:00
- 電話:02 2311-4663
- 官方網站:港九香滿樓
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