北港美食【北港華勝煎盤粿】，北港在地人推薦必吃古早味早餐!(菜單)
雲林北港有名早餐店「北港華勝煎盤粿」晚來就吃不到了!「北港華勝煎盤粿」地址位於華盛露熱鬧區域，附近不錯的北港美食推薦還有福安鴨肉飯、北港圓仔湯、北港李記鴨肉羹、阿等土豆油飯等，吃完煎盤粿再去吃美食小吃很不錯。
一日遊可以這樣玩
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Table of Contents
北港美食 北港華勝煎盤粿 在哪裡
說到雲林北港特色美食會想到煎盤粿，這間「北港華勝煎盤粿」也是許多在地人平常會來買的小吃店，雖然華勝路上有不少間賣煎盤粿的店，不過就是這間最有名，也是北港排隊美食。
北港華勝煎盤粿
- 地址:雲林縣北港鎮華勝路107號
- 營業時間:05:30~12:00,週二公休
- 電話:0912-740-120
- 粉絲團:北港華勝煎盤粿
- 食記:北港美食【北港華勝煎盤粿】，北港在地人推薦必吃古早味早餐!(菜單)
北港美食 北港華勝煎盤粿 內用環境
「北港華勝煎盤粿」提供外帶以及內用服務，而且他們家的煎盤粿也都是現點現煎的，漢堡在用餐的過程中，客人不斷地上門內用，外帶的顧客也不少，生意真的是很不錯。
內用環境是走傳統美食小吃的路線，簡單的鐵桌鐵椅，仍吸引不少顧客來品嚐在地美食。
內用座位區的桌上都會備著辣椒醬、蒜泥以及胡椒粉給客人添加。
北港美食 北港華勝煎盤粿 餐點推薦
綜合煎盤粿 NT.60
煎盤粿其實就是用米做成的再製品，經過鐵板煎過之後產生焦香氣，和蘿蔔糕的做法很像只是原料不一樣。因為材料是用米做的關係，所以在味道上會比較單調，因此在桌上都會附調味料可以自己添加。
小腸是胃部到大腸之間的部位，很常拿來當作四神湯、豬腸湯的部位，不過因為是內臟的關係，處理不好容易有腥味，不過漢堡覺得他們家的小腸略帶腥味，建議可以加蒜和辣椒去腥。
因為他們家的食材都是售完為止，當天剛好米腸賣完，所以只能開箱粿、小腸和香腸給各位，而他們家的香腸吃起來和市售香腸味道不太一樣，應該是店家自製的口味，味道是鹹香路線但不會太鹹，很適合沾米醬以及辣椒醬食用。
綜合湯 NT.20
綜合湯是用大骨熬製而成的湯底，調味上偏清淡，很適合自己撒上胡椒粉。
花枝丸和油豆腐的味道就是大家可以想像的味道，不過這一碗綜合湯的料算是豐富，而且一碗才20元而已真的是相當親民，另外他們家的豬血湯、油豆腐湯和魚丸湯竟然只要10元，難怪在北港美食dcard/ptt論壇上大家都很推薦這間北港銅板美食。
北港美食 北港華勝煎盤粿 菜單價錢
「北港華勝煎盤粿」口味非常豐富:招牌必點的煎盤粿有分大、中、小的份量可以選擇，另外也提供魯腸豬血湯、豬血湯、綜合湯、苦瓜丸湯、魚丸湯。
綜合煎盤粿配料有粿、米腸、魯小腸、香腸，看網路推薦必吃是粿和米腸。
北港華勝煎盤粿
- 地址:雲林縣北港鎮華勝路107號
- 營業時間:05:30~12:00,週二公休
- 電話:0912-740-120
- 粉絲團:北港華勝煎盤粿
- 食記:北港美食【北港華勝煎盤粿】，北港在地人推薦必吃古早味早餐!(菜單)
備註:北港華勝煎盤粿價錢、營業時間等資訊，請參考店家粉絲專頁為準。
文章的資訊會依時間的影響或現場狀況不同，前往時會建議納入考量。
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食記作者：漢堡
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