
說到芋頭是一種喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人怎麼跟他說芋頭好吃他們還是不會嘗試的食材,而且芋頭屬於一種含有豐富澱粉、膳食纖維,營養價值相當高的食物!在很多地區都有吃芋頭的文化,像是中國東南地區、珠江三角洲、越南、台灣、夏威夷、日本..都有吃芋頭的習慣,而在台灣也算是常見的食材呢!芋頭可以做鹹食亦可做甜食,甜食的部分像是芋頭甜湯、芋頭蛋糕、芋泥球、芋頭鮮奶、還有今天要跟大家介紹的芋圓! 而提到芋圓大家...

吃燒肉已經成為現代人的一種舒壓、享受的方式之一了吧?而燒肉、燒烤類型相當多,不管是單點燒肉、個人燒肉、燒肉吃到飽、火烤兩吃的燒肉店都百家爭鳴,自從漸漸的吃了越來越多間燒肉才發現,現在很多新開幕燒肉店的肉品質越來越失望,而選擇吃飯餐廳不再是以吃到飽餐廳為主的時候,喜歡吃燒肉的漢堡開始往CP值路線的單點燒肉店走,而今天要跟大家介紹的這間吉林路燒肉燒是一間高CP值的燒肉店!不用花昂貴的金額也能吃到品質不...

相信牛肉愛好者對於溫體牛應該不陌生吧?而在台灣溫體牛最有名的兩個產地分別是台南和金門,原因是因為台南和金門都有溫體牛的飼養牧場以及屠宰場,所以這兩個城市的溫體牛最有名也最新鮮!已經成為安排在台南行程之一!只要說到溫體牛一定會想到台南溫體牛肉湯!而一定很多人會有疑問,溫體牛台北哪裡吃得到?溫體牛火鍋台北哪一間推薦?今天漢堡幫大家開箱這間溫體牛肉火鍋台北必吃名單其中一間的『牛肆』! 牛肆是一間以產地直...

拉麵口味有非常多種類,像是雞白湯拉麵、魚介拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵、鹽味拉麵都是常見的拉麵風味,不過你有聽過泡系拉麵嗎?泡系拉麵是比較少見的拉麵類型,有在吃拉麵的朋友對於這間柑橘Shinn鴨蔥應該不陌生吧!這間柑橘Shinn鴨蔥的拉麵湯頭口味有好幾種,除了少見的泡系拉麵之外,和雞白湯一樣是禽系口味的鴨白湯也是不多見的風味,而今天要跟大家開箱的這間柑橘Shinn鴨蔥集合了泡系拉麵和鴨白湯拉...

不得不說來中壢才吃得到的味道可不少呢!像是之前跟大家介紹過的中壢永川牛肉麵、新明牛肉麵就是出桃園吃不到的味道!而除了中壢牛肉麵,米干也是在中壢龍岡的雲南米干最對味!即使其他城市有出現米干的蹤影,很多中壢人也會覺得味道不那麼道地~而在龍岡米干的店就跟飲料店一樣,走兩步就有一間,每個中壢人也都有屬於自己喜歡的雲南米干,而今天要跟大家開箱的是這間唐記雲南米干。 唐記雲南米干位在龍岡國中旁,也離馬祖新村不...

西門町宵夜又多了一間新選擇!肚子餓睡不著的宵夜時段,不知道有哪一間西門宵夜推薦嗎?漢堡推薦這間我個人也很喜歡的雞排店『炸老大』,炸老大是一間雞排連鎖店,在北部和桃園都有他們家的分店,漢堡也吃過2~3間炸老大的分店,味道和品質都有保持在水準之上,如果喜歡台式脆皮雞排,且吃鹽酥雞一定要加蒜跟蔥的朋友,一定不要錯過他們家雞排、鹽酥雞! 炸老大昆明店位在西門町有名的雞排店180度c蜜酥雞排、阿忠炭烤之間(...

芋頭是很多人喜歡也很多人不喜歡的食材,芋頭能做成甜食,也能做成鹹食,在台灣算是蠻常見的食材,在甜食上很常會做成塊狀芋頭、芋圓、芋泥漿來食用,這三種形式的芋頭大多都是拿來做芋頭蛋糕或是冰品裡面的主角,像是之前跟大家介紹過在永和樂華夜市裡的阿爸的芋圓,主角就是以芋頭為主,將芋頭做成芋泥、芋泥漿以及芋圓再搭配蔗片冰,清爽的口味搭配濃郁的芋頭香氣是非常多人喜歡的冰品,而台灣最好吃也最有名的芋圓就是在九份啦...

提到九份老街大家會想到的是,據說宮崎駿電影神隱少女來九份取景外,另一個和九份老街相關的就是九份芋圓拉~九份老街的芋圓是全台灣最有名的地方,九份芋圓最有名的兩間店也就是賴阿婆芋圓和阿柑姨芋圓!今天就跟大家開箱這間九份好吃芋圓-賴阿婆芋圓,到底九份芋圓有多好吃呢?跟著漢堡的腳步來瞧瞧! 平日來九份老街的好處是不用人擠人,一方面受到疫情影響,觀光客少很多的緣故,不然九份曾經是來台灣觀光必去的老街之一呢!...

九份也有另一個派系的肉圓金枝紅糟肉圓! 金枝紅糟肉圓是逛九份老街的好去處,九份老街集合了很多道地美食,像是今天介紹的這間金枝紅糟肉圓跟另一間金枝紅糟素肉圓(素食),還有阿蘭草仔粿、魚丸伯仔、郵局前油蔥粿、護理長的店,還有來九份一定要吃的九份芋圓,阿柑姨芋圓、賴阿婆芋圓! 金枝紅糟肉圓是一間在九份老街專門賣紅糟肉圓的店,另外五味綜合丸湯也是特色餐點! 大家都吃過彰化肉圓吧,不過紅糟肉圓就比較少見了,...

漢堡在逛老街時都會先做一些功課,會查查看有哪些老街美食推薦、老街有哪些景點可以逛?哪邊有拍照景點?剛好前陣子想來九份老街走走,順道吃吃老街美食、古早味小吃,搜尋了一下九份老街美食,大家推薦幾間九份老街美食,像是阿蘭草仔粿、張記傳統魚丸、郵局前油蔥粿、護理長的店,來九份一定要吃的九份芋園名店賴阿婆芋園跟阿柑姨芋園,還有今天跟大家開箱的這間創立60年的瑞芳小吃魚丸伯仔! 魚丸伯仔總共有兩間分店,總店在...