【台北早午餐店】nook brunch，大安區網美咖啡廳.輕食推薦(菜單
台北大安超夯早午餐店《nook brunch》是熱門IG打卡美食推薦，幾乎在找大安區附近早午餐店的網美網帥都會找到這間評價不錯的咖啡廳，菜單提供輕食、沙拉、簡餐、甜點、咖啡等多種brunch料理，店前有付費停車格以及機車停車位，開車、騎機車來吃很方便，距離捷運站走路就可以抵達，nook brunch生意很好，假日建議要線上訂位。
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台北早午餐店 nook brunch 在哪裡
從捷運大安站6號出口步行到「nook brunch」約四分鐘，店面整體走白色簡約且不失質感的裝潢，淺色調色系更營造出韓系咖啡廳的質感，置身在大安住宅區內，讓大安區早午餐店多了一間有格調的選擇。
nook brunch
- 地址：台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號
- 營業時間：09:00~17:00,週三公休
- 電話：暫無提供電話
- 粉絲團：nook brunch
- nook brunch訂位連結(inline)
- nook brunch IG
- 食記：【台北早午餐店】nook brunch，大安區網美咖啡廳.輕食推薦(菜單
台北早午餐店 nook brunch 店內環境
搜尋台北早午餐ptt/dcard的網友們都說他是一間適合約會、聚會的早午餐店，評價還OK，而且來這邊用餐的顧客都是文青係的族群，餐點擺盤方式和店內氣氛成為IG網美打卡景點的原因。
其中一個角落提供單人座位，旁邊有一扇落地窗採光超棒，很適合來這邊看書、上網、喝下午茶。
每一個座位區的氣氛都不太一樣，其中有個圓木桌像上圖，開了一扇落地窗將溫暖舒服的陽光灑進用餐區中，讓用餐環境更多了一份正向、舒適愜意的節奏，漢堡當天剛好是平日下午過來的，因此店內仍然還有空位，不然中午用餐時段或是假日不先預訂的話，來nook brunch現場候位可是要等一段時間才有辦法進去用餐呢！
也因為這間早午餐店沒有額外收服務費的關係，餐具、水、醬料都是自助式的。
要離開之前用了一下他們家的洗手間，很多店家門面裝潢都做得不錯，反而廁所疏漏掉了，不過他們家的洗手間仍然是走一個文青風格，乾淨整齊不潮濕以外，也貼心的附上酒精以及牙線棒供給客人使用，這點倒是蠻貼心的。
台北早午餐店 nook brunch 餐點推薦
胡桃羊乳酪法式炒蛋蕈菇吐司(素食早午餐)
材料使用費塔起司、蒜味蕈菇、芝麻葉、蒜味優格抹醬和堅果。
炒蛋的熟度恰到好處，軟嫩不過熟，不僅提供滑嫩的口感也帶給整份吐司雞蛋的香氣，在目前台北缺蛋的情況嚴重時，能吃到好吃的雞蛋實在是一間微奢華的行為，不過蛋對於人來說，可以說是非常重要的食材，不管是甜食、鹹食都會使用到雞蛋，而且雞蛋營養成分不僅提供豐富的蛋白質以外，也富含維生素B2、B3以及礦物質鉀、鎂、銅等元素，營養價值非常高。
漢堡覺得他們家核桃的表現很不錯，感覺有用楓糖處理過，味道除了有堅果的油脂香氣以外，楓糖香氣拉高了風味的甜蜜感，但不會太甜，甜度適中。像是核桃這類的堅果如果每天適量攝取得話，也是對人體有益，核桃的營養價格也富含蛋白質、亞麻酸、維他命B6、E以及多元不飽和脂肪酸，不過因為堅果的成分很高比例都是以油脂為主，建議適量即可，不然還是會容易變胖呦！
蒜味蕈菇有使用些許蒜頭調味，提出菇本身的鮮味也提供整份餐點的香氣層次。
綠果昔
綠果昔應該與線下最流行的綠拿鐵是差不多的食材調製而成，選用綠色蔬菜、蘋果、香蕉、檸檬汁混合打碎，其中沒有額外添加糖等添加物，讓這整杯綠果昔有豐富綿密的泡沫感，甜度則是自然食材所帶來的，因此不會有過甜造成負擔的問題，喜歡清爽帶果香口味的網美網帥們可以試試看這杯，不過擔心綿密泡泡口感會不喜歡的朋友可以斟酌，味道平衡的還不錯，只是泡沫口感接受度可能因人而異。
綠拿鐵好處是比一般的蔬果汁營養價值更高，通常一杯綠拿鐵材料包含蔬菜、水果、水、油脂以及蛋白質，綿密的口感搭配食材本身的蛋白質喝起來有個拿鐵的厚度，也很推薦大家在家自己做綠拿鐵，不僅營養均衡，減少喝含糖飲料的負擔也是很棒的選擇。
台北早午餐店 nook brunch 菜單價錢
《nook brunch》菜單都是以文字敘述為主，沒有圖片參考更能體現簡約的風格。
實際用餐心得
當天漢堡點的是nook brunch他們家的胡桃羊乳酪法式炒蛋蕈菇吐司(素食早午餐)，口感有麵包的焦脆度、炒蛋的滑順度、蕈菇的鮮味帶點些許蒜味香氣，咀嚼過程中用楓糖處理過的堅果會不斷的釋放幸福的甜味，不過漢堡覺得芝麻葉的量稍為偏多，雖然多吃蔬菜對身體很好，不過過量的生菜會稍微影響整份餐點的味道平衡，漢堡建議可以減1/3～1/2的量，香氣層次的表現會比較適中。
nook brunch
- 地址：台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號
- 營業時間：09:00~17:00,週三公休
- 電話：暫無提供電話
- 粉絲團：nook brunch
- nook brunch訂位連結
- 食記：【台北早午餐店】nook brunch，大安區網美咖啡廳.輕食推薦(菜單
備註:nook brunch菜單價錢、營業時間等資訊，請參考店家粉絲專頁為準。
食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同，前往時會建議納入考量。
食記作者：漢堡
粉絲團：漢堡食嚥日記
連絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A7M4+Fujifilm X-s10
喜好興趣：美食、旅遊、攝影
愛吃美食類型：燒肉、火鍋、日本料理、牛排、居酒屋
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