2022.10.07

老阿伯現滷豆干》大溪老街必吃在地人推薦的老字號大溪豆乾！

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老阿伯現滷豆干菜單
老街現滷豆干
老阿伯現滷豆干照片

位在桃園的大溪已經和豆乾連成一個緊密的關係了吧！只要說到豆乾、豆干，大家一定會想到大溪！而大溪老街也是台灣必逛老街其中一條,大溪老街不僅保留了不同年代的故事,就連小吃、美食都琳瑯滿目呢！且逛大溪老街必吃的美食有很多間,像是賴媽媽豆花、游記百年油飯、大溪江家古早味花生糖、金字塔三角湯圓、黃日香本店、陳師兄素肉圓,還有今天要跟大家介紹的這間大溪老街必吃『老阿伯現滷豆干』啦！

豆干的料理方式有蠻多種,最常見的就是滷味攤、鹽酥雞、炭烤還有將豆乾做成零食,而今天要跟大家介紹的這間『老阿伯現滷豆干』是專門賣現滷滷味的店,而主角除了豆干之外,溏心蛋更是來老阿伯滷味必點的品項之一呢！而且大家一定會想說,既然是現滷豆干,除了豆乾之外,肉、蔬菜、常見滷味火鍋料..等,來老阿伯現魯豆干都吃得到吧！？不過你錯了！他們家真的是以豆乾為主角,不會有出現肉類、蔬菜,就是全部都是豆製品摟！所以來吃老街現滷豆干素食主義者也是沒問題的呦（需提前告知店員）！

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老街現滷豆乾｜老阿伯現滷豆干店家資訊：

完整地址：桃園市大溪區中正路37號

服務電話：03 3883-422

營業時間：09:00~18:00;六、日從09:00~19:00

停車資訊：有大溪老街停車場（Google 地圖）。

付款方式：現金付款

停留時間：不加等候位子大約停留時間約20分鐘左右。

食記：老阿伯現滷豆干》大溪老街必吃在地人推薦的老字號大溪豆乾！

老阿伯現滷豆乾｜官方粉絲團

備註:老阿伯現滷豆干菜單營業時間等資訊，請參考店家粉絲專頁為準。

食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同，前往時會建議納入考量。

大溪豆乾推薦店家｜老阿伯現滷豆干內用環境

可能因為店內人手不夠的關係,內用完畢後需自行處理盤子、筷子以及垃圾,維持環境秩序,留給下一位客人好的用餐環境。

來老阿伯滷味吃豆干的內用座位不算少,不過如果是假日來,都還是需要排隊,也成為許多人安排來逛大溪老街美食清單其中一間了！漢堡目測大概可以坐4~50人左右,不過也因為是大溪老街排隊美食的關係,常會遇到需跟別人併桌一起吃喔！

大溪老街｜老阿伯現滷豆干菜單 MENU

看老阿伯現滷豆干菜單就能感覺出來,有認真經營這道大溪老街必吃美食呢！且很貼心的將菜單品項規劃成單點、套餐,提供建議份量給大家參考,這樣一來也不用擔心點太多吃不完或是吃不夠又要從新排隊的問題！因為提供單點可選擇,如果有特別喜歡吃什麼食材也都可以另外單點。

漢堡一直都很好奇,只要有排隊的店家都一定好吃嗎？還是其實大家喜歡排隊效應,只要哪邊有排隊就引起好奇心呢？不過我想在大溪老街裡還需要排隊,一定有相當的實力呢！更何況老阿伯滷味已經賣了超過50年的老店了呢！而且從年齡層來看,不管大人、小孩或是長輩都不惜排隊,也想嚐到這間大溪老街美食『老阿伯現滷豆干』呢！