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【北投美食】北投炸彈蔥油餅,北投好吃蔥油餅推薦(菜單 價錢)

9 1 月, 2023
【北投美食】北投炸彈蔥油餅,北投好吃蔥油餅推薦(菜單 價錢) - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

北投美食北投炸彈蔥油餅》最近很熱門,在北投美食ptt/dcard上討論度相當高,尤其漢堡剛好是炸彈蔥油餅愛好者,就來試試這家排隊美食純手工炸蛋蔥油餅,吃過就知道大排長龍的原因,回家看照片都可以聞到香味,外酥內薄的現做蔥油餅香氣十足,特別是加辣和醬油膏的組合很經典,現場還可以看炸蛋蔥油餅做法,酥香瀰漫根本誘惑顧客消費。

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北投炸彈蔥油餅店家資訊

北投炸彈蔥油餅

地址:台北市北投區光明路218號

電話:0930-061-107

營業時間:週一11:30~19:00,週三至週日11:30~22:00;週二公休

食記:【北投美食】北投炸彈蔥油餅,北投好吃蔥油餅推薦(菜單 價錢)

粉絲團:北投炸彈蔥油餅

北投炸彈蔥油餅環境介紹

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北投炸彈蔥油餅地點相當方便,就在新北投捷運站出口(走路5分鐘內),店面小小一攤卻大排長龍,這也是台灣特色風景之一,只要看到排隊人潮跟著排就對了,好不好吃不知道。

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或許是因為可以在現場看炸蛋蔥油餅做法的關係,有沒有換油、環境衛不衛生、製作環境乾不乾淨都可以一目瞭然,很多人會對傳統美食較髒亂的印象,不過北投炸蛋蔥油餅環境看起來算乾淨。

北投炸彈蔥油餅推薦餐點

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炸蔥油餅就是要熱熱吃才好吃,來這一定都是現做的,不過建議一人點一份就好,別貪心看到好吃蔥油餅就忍不住多點一份(會太膩)。

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最療癒的時刻來了,許多顧客會多看這畫面幾秒鐘吧!餅皮蓬鬆且金黃酥脆,色澤金黃色讓人迫不及待想趕快咬一口。

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蔥油餅皮蓬起時就是差不多要熟了,在旁邊打入雞蛋和加入蔥花後,就可以起鍋。不過稍微可惜的是蔥油餅好吃的秘訣是除了蛋要加蔥以外,蔥油餅皮加蔥下去擀,才會讓煎炸時蔥香氣與餅皮做結合,不管是香氣和咀嚼的過程中,才會充滿蔥香氣。但他們家的餅皮中沒有加,有點小失望。

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炸蛋蔥油餅醬汁經典的組合是甜辣醬、醬油膏、辣椒醬跟最靈魂的胡椒粉!取餐時可依照自己的喜好做醬汁搭配,不過他們家的甜辣醬稍微太甜,漢堡自己是加醬油膏、胡椒粉而已。

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先不管炸蛋蔥油餅熱量了,剛出爐現炸蔥油餅記得熱熱的吃!不然冷掉時油膩感會大幅提升,且蔥油餅皮也會軟掉。漢堡在這邊也跟大家說一下炸彈蔥油餅熱量,因為全程都是用油炸的方式,餅皮、蛋都容易含油的緣故,炸單蔥油餅熱量約685kcal/份。若是再加入其他配料,像是起司、雙蛋、德式香腸、泡菜..等會讓熱量提高,逼近一個雞腿便當熱量,因此飲食控制要小心!

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漢堡今天點的是炸彈蔥油餅+雙蛋+德式香腸+起司,可能會有許多朋友會想問,北投炸彈蔥油餅好吃嗎?其實漢堡覺得以傳統小吃來說並不難吃,不過在北投美食ptt/dcard上討論的如此熱烈,看照片那個餅皮如此蓬鬆,原本期待餅皮口感會更酥脆,但實際口感與照片不符。餅皮只有最外層是脆的,裏面的皮是軟的,德式香腸的表現也差強人意,吃得出來已經水煮過久,腸衣吸了過多的水分,讓裏頭的香氣與脆度口感大大降低,所以下次來吃北投蔥油餅時,德式香腸可以不用點。

北投炸彈蔥油餅菜單價錢

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北投炸彈蔥油餅菜單如上,點餐方式一律都是先排隊,輪到你點餐時再跟服務人員說要什麼口味,以北投美食的價格來說不算太貴,且也可以依照自己的口味做搭配,漢堡推薦雙蛋+起司。

店家/景點資訊

評分:3.5 分,滿分為 5。
  • 店家名稱:北投炸彈蔥油餅
  • 所在地址:台北市北投區光明路218號
  • 營業時間:週一11:30~19:00,週三至週日11:30~22:00;週二公休
  • 店家電話:0930-061-107
  • 停車資訊:附近有付費停車場
  • 附近捷運站:新北投捷運站美食

備註:最新北投炸彈蔥油餅菜單價錢、營業時間等資訊,請參考店家粉絲專頁為準。

食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同,前往時會建議納入考量。

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北投炸彈蔥油餅好吃嗎?

漢堡覺得不難吃,以北投美食的價格來說,他們家的炸彈蔥油餅算平價,口味上也提供許多種口味,不過有一樣配料稍微有點雷,文章內有詳細圖文說明。

北投炸彈蔥油餅地址是?

北投炸彈蔥油餅地址是台北市北投區光明路218號,靠近新北投捷運站,開車導航地標即可抵達。

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