台北粵菜|粵香園 飄香10年老字號粵菜餐廳 討好長輩不踩雷餐廳

說到粵菜可能大家不太熟悉,常見的粵菜特色菜像是港式燒臘、廣東粥、燒鵝、蜜汁叉燒、咕咾肉…等等,大家就比較有聽過吧,港式燒臘便當的主食,也可以算是粵菜菜式喔!

今天要和大家介紹的粵香園,連在地廣東人吃過都覺得還原粵菜十分道地!

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粵香園|環境介紹

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粵香園裝潢用木質隔間,在店內吃飯的氣氛讓人覺得有種溫馨的感覺!

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粵香園有開放式座位區也有包廂座位,想要比較有隱蔽性或是有重要的是要談,可以事先預訂包廂。

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店內是半開放式廚房,看的見好幾個老師傅在廚房裡料理粵菜的過程!

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來到粵香園用餐會有種賓客的感覺,店裡選用的桌椅都很喜氣,很適合帶長輩來用餐的一間粵菜餐廳!

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粵香園菜單

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來吃粵菜料理,怎能不先點一盤港式燒臘呢!

粵香園提供的燒臘種類有脆皮燒肉、蜜汁叉燒、明爐燒鴨、桶子油雞、港式臘味,都是經典的港式燒臘!

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靜電處理的龍蝦第一次聽到(不知道是什麼特別的處理方式XD)

右頁的煲仔料理都是下飯的料理,敢吃芋頭的朋友,店員特別推薦芋頭滑雞煲和魚香茄子煲。

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這兩頁的菜色都是經典粵菜會出現的,像是百花釀油條、京都焗肉排、蜜汁咕咾肉,
敢吃田雞(青蛙)的朋友店員也推椒鹽焗田雞,不過想到青蛙可愛的樣子漢堡實在不敢嘗試XD

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點了好幾道肉類,也別忘記補充蔬菜呢!

雖然菜單上的蔬菜料理很多種,不過現場的食材不一定齊全,可以先問店員當天可選擇的種類有哪些。

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粵香園|小菜

在餐點還沒上桌時,桌上都會有盤招待的小菜,醃蘿蔔、熟土豆。

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三喜拼|蜜汁叉燒、明爐燒鴨、桶子油雞 NT.500/份

因為每日燒臘的量是固定的,店員建議到餐廳時先點選想吃的燒臘部位,越早點上桌的部位越好!

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沾醬|特製辣椒醬、醬油辣椒碟

喜歡吃辣的朋友,記得跟店員說想要店裡特製的辣醬,

粵香園特製的辣醬是屬於又香又辣路線,辣度大約小~中辣左右,是很不錯的辣椒醬!

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椒鹽靚排骨NT.330/盤

粵香園的椒鹽排骨算是我吃過數一數二好吃的粵菜餐廳之一,雖然排骨本身不大塊,不過醃料有醃入排骨中,排骨炸的入味脆實確不過油,是很涮嘴的一道菜,推薦可點!

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蜜汁咕咾肉NT.330/盤

蜜汁咕咾肉的顏色挺鮮豔的呢,多了個紅色顏色就更豐富了呢!

蜜汁的醬汁完全扒在咕咾肉上,不過調味稍微過重,青椒的椒味突出,有蓋掉蜜汁的膩感。

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芋頭滑雞煲NT.330/份

這道店員推薦的芋頭滑雞煲也是一道非常下飯呢!

下飯的程度絕對可以配完一碗飯(光聽就覺得飽),粵香園將芋頭燉的鬆棉不爛,雞肉本身尚可不柴,

不過不像菜名寫的那麼滑!

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椒鹽焗蝦NT.400/份

椒鹽焗蝦其實就是鹽酥蝦,蝦子整隻炸得非常酥脆,帶殼吃或撥殼吃都適合,不過蝦殼會稍微刮嘴,

入口可慢慢咀嚼,品嚐鹽酥和蝦的香氣,不過調味稍微鹹了點,下酒的話倒是蠻適合的。

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百花釀油條NT.400/份

這道百花釀油條就要在粵菜餐廳才看得到的料理,算是功夫菜之一,
不的不說,粵香園的炸功都還不錯,炸物吃起來都不過油膩!

油條和上面的蝦漿結合的味道很不錯,口感酥脆裡面夾了蝦子的鮮味,

不過蝦子的量更足一點會非常好吃!

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魚香茄子煲NT.300/份

魚香茄子是中式餐廳常見的料理之一,
魚香不是真的魚的香氣,而是蔥、薑、蒜、辣椒、糖、鹽、醬油等調味料調製而成,
這道魚香茄子的調味也是屬於重口味路線,來粵香園吃飯建議煲類料理不用點太多樣。

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芥蘭菜(蠔油)NT.220

芥蘭菜應該算是今天最清淡的調味,店內青菜的調味有好幾種選擇,像是蒜蓉、腐乳、清燙,

都可以依照自己的口味做選擇,這點蠻加分的。

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陳皮紅豆湯(招待)

粵香園用餐飯後每人都會附上這碗紅豆湯,裡面的調味非常特別,紅豆湯裡加了西米露、紫米、陳皮做調味,一開始喝覺得味道非常特別,是個很新奇的甜湯,聽老闆娘說才知道,加陳皮的用意是可以幫助消化。

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西瓜(招待)

除了口味特別的紅豆湯之外,也會招待一盤當季水果。

總結:

位在東區美食戰區的這間粵菜餐廳『粵香園』非常道地,店員還會用粵語溝通,彷彿真的來到了港澳用餐,特別推薦必點的是店裡的燒臘,每樣肉的處理調味都很到位,連澳門的朋友吃過都覺得味道很有家鄉味,可見粵香園是港澳地區朋友想念家鄉的台北粵菜好選擇,大家都推薦粵香園蘿蔔糕很經典,下次來一定要嚐嚐看!

粵香園|店家資訊

電話:(02)2771-9257

地址:台北市大安區敦化南路一段190巷47號。

營業時間:11:30~14:00;17:00~21:00,週一公休。

官方臉書:粵香園

粵香園的營業時間是?

11:30~14:00;17:00~21:00,週一公休。

粵香園靠近哪個捷運站?

距離較近的捷運站為捷運藍線忠孝敦化站,走路約6分鐘路程。

粵香園的聯絡電話為?

(02)2771-9257


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