花蓮喝酒推薦【島東譯電所】來趟獵奇的喝酒之旅 處處是驚喜!
想來點花蓮夜生活嗎?漢堡推薦一個讓你彷彿穿越時空背景的花蓮酒吧! 也是一位藝術家、收藏家開的島東譯電所，島東的前身是一間選物店，專門蒐藏從各國各地收集來的藝術作品! 老闆提到:島東譯電所透過視覺衝突感，多樣性的空間與物件陳設，用心的食物與飲品、種類多元的音樂節奏，帶給大家獨特的五官體驗! 接著就跟著漢堡的腳步，來探索島東跨時空、文化的碰撞吧!
路過島東譯電所如果沒仔細看，還真的看不出來是一間花蓮酒吧呢! 充滿各種風格的混搭是島東的特色!
看那斑駁具年代感的公車站座椅，就知道這椅子是特別挑選過的，長年吸收花蓮的風吹日曬精華，造就出島東譯電所的氣氛，酷吧 !同時也是吸菸區的座椅!或許你會覺得不像是有在營業的樣子，不過直接進來就對了~想要來花蓮喝酒推薦這間島東譯電所啦!
入口處設計的相當隱密，走到正門口需經過側邊的植物叢林，不時還會被植物掃到臉，看起來不像一條路的路，穿越這條路之後將會進入另一個世界，沒想到這間花蓮酒吧如此神秘!
穿越叢林後，會先瞧見這像是70年代會出現的竹編沙發，旁邊好適合放個捕蚊燈，桌上放個茶盤烹茶，再配上瓜子，愜意的度過輕鬆的夜晚!
擺設陳列看似複雜，卻在複雜中堆疊出豐富的細節，每樣藝術品都值得停下腳步細細品味，也能感受出老闆對於美感思維、異國文化與藝術的執著和熱忱!
老闆本身也是創作者，因此在店內的吧檯擺了一個販售櫥窗，像是島東譯電所T-shirt、島東譯電所打火機，都是老闆設計的文創小物。
對！你沒看錯，天花板這是鱷魚不是大型壁虎啦～漢堡抬頭時看見這巨型鱷魚嚇了一跳，想說這鱷魚也太逼真了吧！沒想到問了店員才知道這是真的鱷魚標本！
上二樓的樓梯上有這一扇門神，看木紋的痕跡感覺的出是具有年代感的老物件，真不知道這是從哪裡蒐集來的!
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花蓮喝酒推薦|島東譯電所菜單
店內有提供含酒精及不含酒精的飲料，因為漢堡和朋友是專程過來喝喝看島東調酒好不好喝才過來，因此就沒點不含酒精的飲料，不過看菜單介紹的風味，感覺是蠻有特色的飲料，下次如果再來花蓮旅遊再過來喝看看!
花蓮酒吧|島東譯電所菜單MENU
島東譯電所位在東大門夜市附近500公尺左右(走路約6分鐘路程)，我們是先去逛完東大門觀光夜市才過來島東喝酒的，因為逛夜市實在吃太飽，就沒點他們家的餐點，不過看Google評論，網友都說餐點的品項都很不錯，味道也很美味不像市售調理包的味道，下次有吃過再和大家分享推不推薦!
花蓮喝酒推薦|島東譯電所 島東巨獸 NT.320(季節限定)
攪拌棒意外的和整體風格有點衝突美感，或許換一支(真)肋骨骨頭攪拌棒更讓人出其不意![開玩笑的XD]
季節限定的這杯島東巨獸是使用洛神花、馬告、琴酒下去調製，洛神花的香氣突出，使整杯調酒多了份洛神的酸度，接著馬告的香氣會偶而的在你的舌頭上跟你say hello，是一杯蠻有趣的調酒，不怕酸的朋友可以嘗試!
花蓮喝酒推薦|島東譯電所 一盞茶 NT.290
這杯一盞茶是使用高山茶葉和琴酒調和，是一杯調酒味道淡雅卻充滿著細節，高山茶獨特的蜜香味和琴酒的杜松子味意外的合拍呢！ 不喜歡酒感太重且喜歡茶香氣的朋友推薦調酒可以點這杯。
總結：
島東譯電所是一間非常有特色的花蓮酒吧，距離東大門夜市只有500公尺（走路約6分鐘），可以將島東安排在逛完花蓮東大門夜市後的行程，店內提供了酒精以及不含酒精飲料，不喝酒的也適合，當然他們家的餐點也是有特色,尤其是南瓜糕和客家手工菜包都是老闆娘手工做的，和外面嚐到的風味不一樣，值得一試！也因為島東譯電所是一間選物店，想要來感受屬於老闆的『藝術』以及神奇的蒐藏品也是不錯的選擇！『人氣推薦』全台吃到飽餐廳7折起！
島東譯電所電話是？
官方無提供電話。
島東譯電所可以訂位嗎？
目前島東譯電所沒有提供訂位服務，建議直接過去現場候位。
島東譯電所有低消嗎？
有的,低消為每人一杯飲品。
花蓮酒吧｜島東譯電所 店家資訊
地址|花蓮縣花蓮市福建街436號
電話|島東譯電所沒有提供電話，也不開放訂位。
營業時間|15:00~00:00,週二公休.
島東譯電所菜單、營業時間等資訊，請參考店家粉絲專頁為準。
食記的參考會依時間的影響或現場狀況不同，前往時會建議納入考量。
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