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西門町餐酒館|串串23 獨家風味烤串異國料理、8種現拉啤酒

10 5 月, 2022
西門町餐酒館|串串23 獨家風味烤串異國料理、8種現拉啤酒 - 漢堡食嚥日記 burgereat.tw

串串23二十三號啤酒新開幕的旗下餐廳,23號啤酒是由兩位美國資深釀酒師創立的品牌!

也是台灣精釀啤酒的先鋒之一。成立宗旨是提供給台灣愛喝啤酒的族群最新鮮的啤酒!

23號啤酒經營了幾間不同風格的餐酒館、酒吧,目標客群鎖定在滿18歲後的人。

旗下餐廳有23 Public23 Music Room23 Comedy Club以及今天要和大家介紹的串串23等等。

串串23是以異國調味方式的串烤和精選八款風味啤酒,呈現給各位。

串串23
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串串23|可現金、刷卡付款|平均消費800/人

串串23怎麼去呢?

串串23位於捷運北門站和西門站交接處,可搭捷運至北門站1號出口(較近),過忠孝西路走到開封街右轉就到了。

串串23營業時間是?

串串23營業時間從17:30~00:00,周五、六延長至01:00;周一、二公休。

串串23平均消費多少呢?

串串23人均消費約800~1000/人左右。

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串串23|菜單

串串23
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串串23菜單

串串23的菜單內容主要分為:開胃前菜、輕食、馬鈴薯零食、主食、肉類串烤、蔬菜串烤類等等。

酒類菜單就另外再跟店員拿。

備註:每人低消500元,另收10%服務費。

串串23
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串串23提供的餐具簡約、潔淨,筷子輕巧 意外的好拿。

在餐巾紙上也特別客製了串串23專屬LOGO。

串串23
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店內將現場draft的八款生啤酒列在牆面上,也很貼心的將酒精濃度和價格一併列出。

如果不太清楚風味,可向店員拿生啤酒酒單,酒單上有寫出完整風味,再挑選自己喜歡甚麼味道。

吃烤串最適合來一杯新鮮冰啤酒,點了啤酒,bartender會現場draft生啤酒!

上桌時會給你一張你點的啤酒簡介,

簡介裡面列出啤酒名稱、酒精濃度、啤酒花品種、酒體輕重和簡單風味介紹。

串串23
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串串23|季節漬物 3入100$ 1入40$

瑪莎拉梅醋漬紅心芭樂、醬油出汁漬綜合菇類、柑橘甜菜漬蘿蔔

以開胃小菜來說,串串23的小菜很厲害!

這三樣的調味都很有創意,醃的入味之外還不流失原本食材的口感。

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串串23|推薦品項 壯漢零食盒 NT.260

用薯條作為主角,搭配碳烤雞羊肉末、糯米椒、起司、BBQ醬、大蒜優格、自製發酵參巴辣椒醬。

上桌時賣相就跟名字一樣令人驚豔,零食盒裡的每個調味都發揮他的味道,是一樣有層次且有飽足感的餐點。

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串串23|阿根廷牛排串 NT.160

牛肉、花椒油、阿根廷青醬

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|坦都里雞腿串 NT.120

雞腿肉、坦都里醃料、蒜味優格

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|西班牙紅椒小卷 NT.160

澎湖小卷、發酵甜椒番茄辣醬

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|炭烤虎奶鯖魚 NT.150

鹽漬鯖魚、番茄虎奶醬、香菜

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|白花椰佐參巴醬 NT.200

白花椰菜、自製發酵參巴辣醬

評分:4.5 分,滿分為 5。
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串串23|起司漢堡丸 NT.130

牛絞肉、莫札瑞拉起士、密西西比蛋黃醬

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|墨西哥烤玉米 NT.100

甜玉米、帕達諾起司、自製綜合香料

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|美國南方炒髒飯 NT.240

茉莉香米、雞下水、湖南臘肉、肯瓊香料、炸雞皮

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|巴薩米克醋烤菇 NT.80

杏鮑菇、香料奶油、巴薩米克醋、韓式辣粉

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|帕達諾櫛瓜 NT.80

帕達諾起司、中東大蒜醬、番茄粉

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|秘製茭白筍 NT.80

茭白筍、烘烤椰子絲、特製腐乳醬、花椒油

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|黑糖乾爹牛肋條 NT.160

牛肋條、黑糖乾爹炭烤洋蔥泥

評分:4 分,滿分為 5。
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串串23|香料南瓜 NT.80

栗子南瓜、中東香料、蜂蜜雪莉醋、夏威夷豆

評分:3.5 分,滿分為 5。
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串串23|泰北香料豬 NT.140

香草豬梅花、檸檬香茅醃製、綠咖喱醬

評分:4.5 分,滿分為 5。

總結:

位於捷運西門站和北門站交接處的這間串串23,是間西門町新式的餐酒館

主要是以異國香料調味烤串,食材本身新鮮,感受得出串串23對於整體用餐體驗很用心

在料理上也能感受主廚對於味道上的搭配有不同的見解,

不過因香料口味較因人而異,就沒多敘述烤串本身推不推薦,

都很建議參考菜單上烤串使用的香料種類,再依個人喜好做點餐。

店家將每款生啤酒用文字敘述,使初體驗的客人能用意象的方式揣摩啤酒風味

Bartender現場draft的生啤酒,也是來串串23必點的!

店家資訊:

串串23|地址:台北市萬華區開封街二段10號

串串23|電話:(02)2388-0918

串串23|營業時間:從17:30~00:00,周五、六延長至01:00;周一、二公休。

備註:每人低消為500,另收10%服務費。

23號啤酒其他旗下餐廳:

23 Music Room

23 Music Room|電話:(02)8732-3123

23 Music Room|地址:台北市中山區玉門街1號花博公園第18號店

23 Music Room|營業時間:平日19:00~02:00,週五15:00~02:00,週六15:00~00:00,一二公休。

23 Public Craft Beer 精釀吧

23 Public Craft Beer 精釀吧|電話:(02)2363-2387

23 Public Craft Beer 精釀吧|地址:台北市大安區辛亥路一段100號

23 Public Craft Beer 精釀吧|營業時間:15:30~00:00,週五、六15:30~01:00

Two Three Comedy Club 23喜劇俱樂部:

Two Three Comedy Club 23喜劇俱樂部|電話:(02)2581-5004

Two Three Comedy Club 23喜劇俱樂部|地址:台北市中山區林森北路286號B1

Two Three Comedy Club 23喜劇俱樂部|營業時間:18:00~02:00

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